电压力锅煮好食物后是不是要很久才能开锅不是很久才开锅 。只要压力大落到底了就能打开锅的，因为压力大落到底，气排空了锅才能打开 ， 否则是打不开的，必须气阀落到底才能打开锅，建议认真仔细阅读电压力锅说明书后再操作 。
电压力锅必须先认真阅读说明说再操作，说明书电压力锅的设置原理 ， 必须认真阅读 。
蒸蒸馒头开锅后再蒸多长时间15分钟左右 。
一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可 。
但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些 ， 水开之后还需要蒸30分钟左右 。如果担心馒头没有蒸熟，建议在馒头蒸好后，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手，就表明蒸熟了
高压锅炖羊肉关火多久可以开锅用手把高压锅的压阀轻提一下如果没有气压喷出则可以开盖了，大约停火十分钟左右，高压锅又叫压力锅 ， 压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾 ， 以加快炖煮食物的效率 。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害 。
开锅有用吗新锅开锅很有必要，开锅可以去掉新锅制作中残留物，还可以对新锅进行首次保护从而延长锅的使用寿命
刚买的煮锅可以直接用吗新买回来的铁锅有难闻的气味，还会掉色，不能直接用来炒菜，在使用前必须要处理，这就是开锅 。
方法如下：
1、准备好一块生肥猪肉；
2、将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身 ， 擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干；
【开锅后多久才能使用，电压力锅煮好食物后是不是要很久才能开锅？】3、生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用 ， 以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面；
4、随着不停的擦拭 ， 锅内溢出的融化黑猪油越来越多，“肥皂”也会变黑变?。?
5、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤2、3、4；
6、生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可(大约反复3-4次左右)；
7、铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成 。
用过的铁锅，再重新开锅还有用吗铁锅用过了还能重新开锅 。将锅用温热水清洗干净，擦干水，用中小火把锅烘干 ， 夹一块生肥猪肉在锅内壁不停擦拭，使油脂均匀布满整个锅面，再把锅内的猪油倒去，拿厨用纸擦干净，热水净锅揩干，开中小火，用生肥猪肉反复3-4次即完成开锅 。
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