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银杏果泡水要将它的外壳和胚芽去除，再将银杏果碾碎直接倒入开水冲泡 ， 之后可以按照个人口味加入糖、牛奶等食物进行调味 。需要注意银杏果泡水不宜放太多，每次最好控制在3～7颗以内，否则可能会引起中毒 。
银杏果泡水喝的处理方法 【银杏果泡水喝怎么处理】银杏果泡水喝时 ， 首先要将它的外壳和胚芽去除，再将银杏果碾碎直接倒入开水冲泡，之后加糖或豆浆略微搅拌就可以直接饮用，也可以根据个人口味加入牛奶、梨等甜品食用会更加有营养 。
需要注意银杏果泡水不宜放太多，每次最好控制在3～7颗以内，因为银杏果去掉胚芽后仍然后残留一定毒性 。如果一次放入过多，不仅不能从中获取更多的营养价值，反而还会出现中毒的症状 。
银杏果泡茶饮用时，不要和富含鞣酸和蛋白质的食物一起吃，例如柿子、石榴、木瓜等，白果中的蛋白质和和鞣酸生成不易消化的沉淀物，从而引起消化不良的症状 。而与蛋白质含量过高的食物一起吃，会大大增加肠胃负担 。
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