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【豆腐吃多了有哪些危害?脑出血患者可以吃豆腐吗】平时很多人都爱吃豆腐的,其实豆腐自身的营养价值还是相当多高的 , 而且豆腐对于补钙也是有一定的效果的,但是豆腐吃太多了也会给身体造成危害 。那么,豆腐吃多了有哪些危害?下面 , 和一起了解一下吧!
豆类、燕麦等不会造成痛风 。
豆腐吃多了有哪些危害1、导致碘缺乏
大豆中含有皂角苷,能预防动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病 。
2、消化不良
豆腐中所含蛋白质 , 一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收 , 易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 。
3、使肾功能衰退
人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康 。
4、动脉硬化形成
豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸 。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成 。
脑出血患者可以吃豆腐吗脑溢血患者是可以吃豆腐的 , 因为豆腐对病情很好,因为豆腐含有丰富的蛋白质,还有氨基酸,各种维生素和微量元素也比较多,对患者身体都是很好的 , 可以帮助补充营养,而且容易被患者身体吸收消化 。因此脑出血患者是可以吃豆腐的 。
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