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豌豆和山药都是非常营养的食物,但是这两种食材在我们的日常饮食搭配中并不算常见,那么豌豆能和山药一起吃吗?豌豆和山药一起吃好吗?
可以一起吃
豌豆和山药是可以一起吃的 。这两种食材都含有非常丰富的营养,具有较好的食用功效,一起食用不会给身体带来不利的影响,反而还可能带来更多的好处,所以大家是可以放心地一起食用豌豆和山药的 。
【豌豆能和山药一起吃吗 豌豆和山药一起吃好吗】豌豆的营养
豌豆是营养非常丰富的食材,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、维生素、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养成分 , 经常食用豌豆可以补充很多人体所需的营养 。除了具有较高的营养价值之外 , 豌豆还具有较好的食疗功效 。中医里认为豌豆味甘性平,能益中气、利小便、调营卫、止泻痢等,可以用于治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适、口腹胀痛等病症 。并且食用豌豆还能抗菌消炎、调颜养身 。
山药的营养
山药又称淮山,是具有较好滋补功效的食物 。山药味甘性平,具有助消化、敛虚汗、止泻等功效 , 可以用于资料脾虚腹泻、肺虚咳嗽、小便短频、妇女带下等病症 。另外,山药中还含有大量的营养物质,例如黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等,这些营养物质都具有不错的滋补作用,可以强健机体,滋肾益精,适宜病后康复时食补 。
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