熟肉馅的包子蒸多少分钟


熟肉馅的包子蒸多少分钟

文章插图
1.大火蒸10-15分钟即可 。
2.虽然熟肉馅包子蒸的时间会短一些,但包子外皮是生的 , 在蒸制时间上要充分保证包子外皮能熟透 , 大约需要10-15分钟,而且蒸好后关火还要再焖3-5分钟,可以让包子馅的香味在内部充分激发,包子皮逐渐蓬松 , 达到外皮松软,内馅多汁香浓的口感 。
3.包子是中国古老的传统面食,相传三国时期由诸葛亮发明,做好的包子皮薄馅多,松软好吃 。
【熟肉馅的包子蒸多少分钟】4.包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团 , 包上馅料,蒸制而成 , 常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等 。

    推荐阅读