文章插图
1、先用流动的自来水将其多清洗几遍 ， 把表面的脏东西全部都洗干净，然后放在一边控干水分 。
2、把一半的白醋和淀粉全部都撒到猪大肠上，然后用手抓均匀 。外面均匀了以后，再将猪大肠从里到外翻过来，倒入剩下的白醋和淀粉，继续抓几分钟，最后再将猪大肠翻回来，用水冲洗干净 。
【要怎么清洗大肠才干净 猪大肠怎么清洗】3、其实到这里的话，猪大肠就已经全部都被清洗干净了 。不过因为有些人比较注重卫生，担心一遍洗不干净，这样的话我们可以再重复上面的步骤 ， 直到你觉得干净为止 。不过，建议不要这样，因为你如果清洗得太干净，炒出来的猪大肠就没有那个味道了 。
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