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1.乌鱼蛋乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久 , 驰名海内外,曾为历代皇帝的御膳佳品 。
2.乌鱼蛋 , 系日照特产金乌贼的缠卵腺加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品 。
3.文心冰凉银杏用浮来山三千余年的银杏树结的果实,配以银耳、冰糖等制作的一款甜菜 。
4.涛雒羊肉面条涛雒羊肉面馆,最著名的有高家和黄家面锅 。
5.清朝末年,涛雒商贾云集,贸易繁荣 , 高、黄两家办起了饭馆,创出了“羊肉面条”的名吃 。
6.凡来涛雒的商客无不饱尝,总是赞不绝口 , 高家由高常祥带领三个儿子设立了“西记” 。
7.莒国八喜笼包“莒国八喜龙包”秉承了“莒国笼包”的传统精髓,生产讲究真材实料、新鲜卫生 , 产品追求原汁原味、地道纯正 , 选用浮来山四千年银杏树王所产长寿果作为添加作料,清香纯正、油而不腻 。
【莒县小吃特色美食】8.莒州全羊莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出 , 汤肥味美 , 调料丰富 , 为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角均对此有赞 。
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