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【青芒果能吃吗 青芒果应该怎么催熟】芒果是我们生活中非常普遍常见的一种水果，因其香甜的味道而备受人们的欢迎，一般我们生活中所吃的芒果大多都是黄色的果皮，所以许多人在看到青芒果的时候就担心不能食用，那么青芒果能吃吗？青芒果是熟的吗？青芒果应该怎么催熟？
青芒果怎么催熟
1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量 。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了 。
2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色 ， 再过一天左右，芒果就会变软熟透 ， 取出食用就可以，这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的 。
桂林的芒果什么时候熟
正常的芒果果实成熟时间一般是5月到8月 。我是桂林的，现在芒果已经上市一段时间了 。你在学校看到的一般没有经过施肥和护理 ， 所以果实小 。
桂林芒果怎么挑选
看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果 ， 以便吃到更多的果肉 。从果形上可以判断出果核的大?。?一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大 。
看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳 。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果 。
看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳 。看果肉：将芒果切开 ， 如果发现果核是硬的，果肉是黄色 ， 则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟 。
试沉?。杭鹈⒐箍梢圆捎梅湃胨惺猿粮〉姆椒?。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟；而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟 。
芒果的功效
芒果具有止晕止吐的功效,能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效 。
芒果具有健脑的功效 。芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能 。
芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效 。芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。
芒果具有防治便秘的功效 。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处 。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益 。
芒果具有杀菌的功效 。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 。同时还具有抑制流感病毒的作用 。
芒果具有美化肌肤的功效 。由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果 。经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用 。
芒果具有抗癌的功效 。根据现代食疗观点来看,芒果中含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用 。
芒果还具有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用 。
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