【薯莨煲汤可以吗 薯莨可以煲汤吗】
文章插图
1、薯莨是可以煲汤的 。
2、薯茛猪肉汤原料：薯莨（鲜品）30克，五月艾（鲜品）15克，鹿角霜20克，猪瘦肉150克，黑枣8枚 。
3、薯茛猪肉汤的做法：薯莨去砂、杂质 ， 洗净 ， 切片 。猪肉洗净，斩块 。五月艾去杂质 ， 洗净 。全部用料（五月艾除外）放入锅内，加水适量，文火煮2.5～3小时，放入五月艾，再煮10～15分钟，加盐调味，随量饮用 。
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