文章插图
1、主料：面条(干切面)250克 。辅料：鱿鱼(鲜)40克,墨鱼50克,木耳(水发)25克,竹笋50克,羊肝30克,草虾100克,青椒30克,洋葱（白皮）30克,辣椒(红,尖)15克 。调料：蚝油15克,淀粉(玉米)4克,花生油30克,味精2克,胡椒粉2克,盐4克,青葱15克 。
【爆炒面做法 爆炒面如何做】2、制作方法：竹笋滚水煮20分钟后与木耳、青椒均切片；洋葱切丝；草虾剪须；鱿鱼、墨鱼各切斜纹长方形；红辣椒切粒；羊肝切片蘸少许淀粉 ， 先以滚水氽烫；以热油锅小火煎油面，煎到双面焦黄即可；炒洋葱爆香后，放入所有材料翻炒，加入调味料，最后勾芡，滚热后，淋在面上即可 。
推荐阅读
- 香蕉粥有哪些功效和作用 香蕉粥有哪些做法
- 怎样让一叶兰长得茂盛 如何让一叶兰爆盆
- 腐乳鸡翅的做法大全
- 空气炸锅汤圆如何避免爆馅
- 白萝卜炖排骨怎么做好吃 白萝卜炖排骨的做法
- 油炸大虾的家常做法 油炸大虾怎么做
- 油炸鱼块的家常做法 油炸鱼块怎么做
- 油炸虾仁的家常做法 油炸虾仁怎么做
- 油炸面丸子的家常做法 油炸面丸子的家常做法是什么
- 油炸香菇的家常做法 油炸香菇的家常做法是什么