【醋加热熏房间有杀菌作用吗】
文章插图
醋加热熏房间一般是几乎没有杀菌作用的 。有研究表明 , 醋的杀菌抑菌功效主要是通过擦拭的方式接触到物体的表面来做到的 , 起到杀菌作用的是醋内含的醋酸,加热使其蒸汽化后,醋酸的浓度被大量稀释,杀菌效果会呈直线下降 。
醋加热熏房间有杀菌作用吗醋的杀菌抑菌原理主要是以酸性导致细菌的蛋白质变性,从而破坏掉细菌的结构来达到杀菌的目的,不过醋的酸性不强 , 杀菌与抑菌效果有限 。
空气中所含的细菌大多处于芽孢状态,这个状态下的细菌对于酸性条件不太敏感,加之醋的酸性本就不强,蒸汽化后还被稀释,杀菌效果自然是近乎于无的 。
推荐阅读
- 糖醋奶酪虾 奶酪焗大虾的做法
- 糖醋丸子到底该怎么做呀?
- 炖排骨的时候需要放醋吗?
- 牛奶可以微波炉加热 牛奶可以微波炉加热了喝吗
- 醋是属于酸性食物吗?
- 黄桃罐头可以加热吃吗 加热时间过长易影响口感
- 正宗食用白醋怎样挑选 如何挑选好的白醋
- 艾叶熏房间的功效与作用 艾叶熏房间多久后可以通风
- 腊八蒜用什么醋好
- 醋泡鸡蛋的好处是什么 醋泡鸡蛋的功效与作用