海螺蒸汤的正确蒸煮方法用料
鸡蛋 1个
温水 1.5倍
海螺面 一把
黑芝麻核桃粉
海螺鸡蛋羹的做法步
步骤 1
食材，海螺面，鸡蛋，黑芝麻核桃粉
步骤 2
鸡蛋打散加1.5倍的温水搅拌均匀（用过筛网过滤一下更嫩）
步骤 3
海螺面煮熟捞出备用
步骤 4
盖上保鲜膜撮几个小洞洞上锅蒸10分钟
步骤 5
取出放上海螺面继续蒸3分钟即可（全程中小火） 撒点黑芝麻核桃粉补钙健脑
步骤 6
【海螺鸡蛋羹】特别适合寒冷的冬天 热腾腾 ， 刚出锅 看着小家伙，给它倒腾光……
海螺蒸多长时间能熟一般常规大小的海螺，要冷水下锅蒸，先用大火蒸，开锅后转中火，继续蒸5分钟左右就可以了，如果海螺的个头较大可以酌情蒸久一点 。
海螺冷水蒸多长时间蒸20分钟即可 。
蒸海螺具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：海螺 1200g、醋 适量、姜 适量 。
1、第一步把海螺用水冲洗干净 。
2、然后锅中放水烧开，把海螺放篦子上 。
3、盖上盖子 ， 开锅后蒸20分钟 。
4、用两根牙签挑出来，很嫩很新鲜的肉 。
【海螺是蒸还是煮，海螺蒸汤的正确蒸煮方法？】5、然后把海螺肉蘸一下姜醋汁，这样就完成了 。
海螺和扇贝可以一起煮吗可以的一起煮 。
食用海产品或水产品前要充分煮熟、蒸透，因高温可以杀死细菌 ， 煮扇贝海螺时间不要太短即可 。
扇贝海螺烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌 。烧烤的方法易造成受热不均，外熟里生，建议少用 。在烹饪之前要确保扇贝海螺的新鲜，新鲜的贝类，贝壳是紧闭的 。
海螺熟了过夜再蒸一下可以吃吗隔夜的海螺重新煮一次是否还能吃 ， 取决于海螺是否变质 。如果隔夜的海螺没有变质，通常可以重新煮沸后吃；但如果因保存不当导致其变质，则不能再吃 。
1、能：如果海螺通过真空包装放置于冰箱中冷冻或冷藏保存，由于真空包装中含氧量低，而低温可以抑制微生物生长繁殖，通常不会出现变质现象 。对于此种隔夜的海螺，一般重新煮一次还能吃，通常不会对机体造成严重的不良影响；
海螺要蒸多久大火烧开水，海螺蒸五分钟
海鲜都容易熟，蒸久了会老不好吃 。大火烧开水，然后开始蒸海螺五分钟就可以了 。
海螺怎么煮比较熟建议大伙儿在家里煮大海螺的情况下一般必须煮十二分鐘，時间不能够过短，由于大海螺有一个挺大的机壳，这一机壳会造成 海螺肉非常的难熟，假如不太熟得话便会非常的难以下咽 ， 因此一般状况下都需要煮十二分鐘上下，時间能够长可是不能短，那麼在煮大海螺的情况下我们应当留意什么？
二、煮大海螺需要留意的事儿
大海螺的机壳中有很多的细沙或是是一些废弃物，因此在煮大海螺的情况下需要洗干净 ， 随后煮大海螺的情况下在九分钟上下就可以加盐了，那样煮出去的大海螺味儿十分的美味爽口，另外还能够依据自身的喜好去挑选一些调味品，比如放一些朝天椒全是能够的，主要是每一个人的口感都不一样 。
煮大海螺的時间一般全是十二分鐘 ， 因此期待大伙儿能够记牢这一時间，那样就可以煮成很好吃的大海螺了 。
海螺蒸多久才熟十分钟左右
方法步骤：
1、将唐冠螺刷洗干净；锅里放入适量的清水，放入唐冠螺；大火煮沸，转小火煮十分钟左右；
2、捞出，将螺肉挖出来，去掉大肠等内脏；
3、将螺肉切成薄片；生姜切成碎末 ， 大葱切成碎末 ， 尖椒切成小圆段；
4、放油 ， 油热后放入葱姜炒香，放入尖椒翻炒1分钟；放入螺肉继续翻炒3-5下；放入适量的盐、生抽，翻炒均匀出锅 。
海螺家常做法蒸几分钟十分钟左右
方法步骤：
1、将唐冠螺刷洗干净；锅里放入适量的清水，放入唐冠螺；大火煮沸 ， 转小火煮十分钟左右；
2、捞出，将螺肉挖出来，去掉大肠等内脏；
3、将螺肉切成薄片；生姜切成碎末，大葱切成碎末，尖椒切成小圆段；
4、放油，油热后放入葱姜炒香，放入尖椒翻炒1分钟；放入螺肉继续翻炒3-5下；放入适量的盐、生抽，翻炒均匀出锅 。
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