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黑米，其营养价值很高，蛋白质、纤维素、视黄醇以及钙、镁、钾、磷等成分十分丰富，能起到暖胃健脾、滋补肝肾、明目活血的作用 ， 是很多人都喜欢吃的 ， 可根据需求和喜好选择食用 。那黑米可以与黑豆一起煮吗?相关知识介绍如下!
益气活血 。黑米黑豆粥中含有丰富的铁元素，铁离子具有造血功能，其参与血红蛋白的生成以及细胞色素以及各种酶的合成 。黑米黑豆粥食用后能起到较好的滋补、益气活血作用，对改善和预防缺铁性贫血都十分有利 。
2、减肥瘦身 。黑米黑豆粥本身热量、脂肪含量较低，食用后热量能较快被人体所消耗 。同时其含有丰富的膳食纤维以及低聚糖成分 ， 在增加饱腹感的同时还能刺激肠道的蠕动，能加速体内胀气与垃圾毒素的排出，对减肥瘦身、改善便秘以及调整肠道都很有好处 。
【黑米可以与黑豆一起煮吗 同吃益气活血减肥瘦身】3、美容养颜 。黑米和黑豆中都含有丰富的花青素成分，其具有较好的抗氧化性，能清除体内自由基，对淡化皮肤色素暗沉都有效果，具有滋阴美容养颜之效 。
黑米黑豆怎么一起煮?提前一晚上用清水将黑色清洗并浸泡好，水要完全盖过黑米2厘米左右，同样在熬粥前5小时左右将黑米浸泡好 。将浸泡好的黑米和黑豆放入电饭煲中并加入适量凉水，按下电源键等黑米黑豆煮熟煮烂即可 。
黑米要煮多久?黑米煮熟的时间和烹饪工具以及是否浸泡有密切的关系，如果是没有浸泡的前提下，把黑米放到高压锅中煮，大约15分钟基本能煮好，而用普通锅或不锈钢锅煮黑米粥的话，则大约要1小时左右，如果是砂锅煮黑米的话，虽然温度较为稳定，但温度不高，一般要2-3小时左右才能煮烂黑米粥，如果将黑米提前浸泡的话，煮熟时间会快一些 。
煮黑米粥的方法是什么?1、准备红枣10颗，桂圆15颗，黑米40克，粳米80克，冰糖适量 。
2、将黑米和粳米清洗后，放入水中浸泡2-3小时左右，期间红枣去核、桂圆备用 。
3、将所有食材放入电饭锅中，倒上足量的水 ， 按汤粥键开始煮粥 。
4、等电饭锅跳转至保温时，加适量的冰糖 ， 焖10分钟左右，即可盛出食用 。
总结：黑米是可以与黑豆一起煮的 ， 且适量吃好处很多 。
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