【黑芝麻和核桃一起吃有什么好处?黑芝麻和核桃同食的好处】
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黑芝麻气味醇香且食用用途十分广泛 , 而核桃口感较脆非常受人们的喜爱,那么黑芝麻和核桃一起吃有什么好处?黑芝麻和核桃同食的好处又有哪些呢?
同食的好处
黑芝麻和核桃都是营养非常丰富的食物 , 其中黑芝麻具有补肝肾,润肠燥,益精血等功效,并且还含有丰富的优质蛋白质和多种矿物质 , 以及大量的维生素E和芝麻素、黑色素 。而核桃中则含有大量的蛋白质、纤维、维生素、碳水化合物和铜、铁、镁、钾等微量元素,并具有润燥滑肠、养护皮肤、补虚强体以及补脑的功效 。由此可见,黑芝麻和核桃一起吃能补充各种营养物质,还能养颜美肤,黑发润发,健脑 。
食用的方法
黑芝麻和核桃可以一起打成黑芝麻核桃粉,然后加水调制冲服 。还可以将黑芝麻搅打成粉末 , 然后兑水冲调成芝麻糊,最后加入一起核桃碎食用,这样不仅可以吃到两种营养的食物,还能增加不同层次的口感,可以说是既营养又美味 。
食用的禁忌
黑芝麻和核桃虽然都是非常营养的食物,但是并不是所有人都是适宜食用的 。例如核桃性热,多食容易生痰上火,因此有痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻等病症的人就不适宜食用核桃 。黑芝麻则不适宜患有慢性肠炎的人以及便溏腹泻者食用 。另外 , 因为核桃含有较多的脂肪 , 大量食用会影响到消化,而黑芝麻吃多了会导致内分泌紊乱 。因此大家在食用黑芝麻和核桃时最好控制食用量 。
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