小鲤鱼怎么做才好吃?

【小鲤鱼怎么做才好吃?】

小鲤鱼怎么做才好吃?

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今天去村头的池塘里面 , 逮住了好多小鲤鱼,都是巴掌大小的,卖又卖不掉,治好想办法自己吃了它 。请问小鲤鱼怎么做才好吃?
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你好,小鲤鱼,由于个头小 , 发育不齐全,所以肉质娇嫩 , 吃起来爽口也有营养 。小鲤鱼一般可以采取蒸煮炸三种吃法:
蒸就是洗干净,鱼身边还有内脏里抹上盐和其他食材,放入蒸具中 , 蒸熟即可食用 。
煮就是烧汤喝,和小鲤鱼豆腐汤,小鲤鱼丝瓜汤,都是含有丰富的营养价值的 。
炸就是将小鲤鱼 , 在油锅里炸干,吃起来 , 那口感真的是棒棒的 。

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