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1.糖醋生姜的食材：适量莱芜生姜、酿造米醋、冰糖，冰糖的量和米醋比例为1：1 ， 也可以根据自己的口味进行调整，白醋的量以能没过生姜为宜 。
【糖醋生姜的配方和比例是多少】2.此外还有适量盐、枸杞以及一个玻璃容器 。
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