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鼻咽癌是常见的鼻咽部黏膜上的恶性肿瘤 ， 而患鼻咽癌的原因不仅和遗传、病毒有关，还和饮食和生活习惯有关，有一些因素还会诱发鼻咽癌的发生 。如果是鼻咽部很敏感脆弱的人 ， 一定要警惕，可能在不经意间就会发生鼻咽癌 。说到鼻咽癌的饮食方面 ， 鼻咽癌患者能吃海鲜吗？鼻咽癌患者应该吃什么？
最好不要吃海鲜
我们常把海鲜归为发物一类，就是因为它对人体有一定的刺激性 ， 很多人吃海鲜会过敏，而鼻咽癌患者最好不要食用海鲜 ， 以免加重病情 。海鲜中的含碘量较高，而鼻咽癌患者是不宜吃含碘量较高的食物的 。
适合鼻咽癌的食物
（1）高蛋白食物
高蛋白食物是癌症患者需要大量补充的食物 。高蛋白可以促进自身免疫蛋白的合成，提高身体素质 ， 增强抵抗能力 。更好的对抗癌症，延缓癌症的扩张速度 。
这类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品 。其中动物蛋白质中鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好 。
（2）生津润喉的食物
【鼻咽癌可以吃海鲜吗 鼻咽癌吃什么好】多吃生津润喉的食物生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的作用，可以缓解因为鼻咽癌导致的咽喉不适与异物感，减轻病人的痛苦 ， 帮助尽早的康复 。
生津润喉的食物有橄榄、话梅、梨、苹果、甘蔗、青果百合、罗汉果、鸭肉、鱼肉等 。
（3）含胡萝卜素的食物
因为人体直接摄入大量维生素A可能是有害的，所以我们可以选择摄入β-胡萝卜素，β-胡萝卜素后在体内会转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，有对抗鼻咽癌的功效 。
一般情况下，越是颜色强烈的水果或蔬菜，含β-胡萝卜素越丰富 。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、西兰花、螺旋藻、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏、甜瓜、枸杞子等 。
（4）含维生素B2的食物
流行病学调查发现，在广东鼻咽癌高发区的婴儿，在断奶后首先接触的食物就有咸鱼、腊味 。这些食物在腌制过程中均含有亚硝酸盐 。而维生素B2可以影响亚硝酸盐的代谢 ， 多补充富含维生素B2的食物可以改善因亚硝酸盐诱发的鼻咽癌 。
富含维生素B2的食物有动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等 。动物肝脏中，羊肝在食物中含维生素B2居首 。
（5）含维生素C的食物
维生素C能巩固和加强机体的防御能力 ， 使癌细胞丧失活力 。而且学术研究论证，大量的补充维生素C能够治疗鼻咽癌放疗后期口腔溃疡 。
维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里，含量比较丰富的有：大枣、柑桔、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘、番茄、菠菜、菜花、苋菜、苜蓿等 。
鼻咽癌的症状
（1）回吸性涕血
早期可有出血症状 ， 表现为吸鼻后痰中带血或擤鼻时涕中带血 。早期痰中或涕中仅有少量血丝，时有时无 。晚期出血较多，可有鼻血 。
（2）耳鸣、听力减退、耳内闭塞感
鼻咽癌发生在鼻咽侧壁，侧窝或咽鼓管开口上唇时，肿瘤压迫咽鼓管可发生单侧性耳鸣或听力下降，还可发生卡他性中耳炎 。
（3）头痛
为常见症状，占68.6% 。可为首发症状或唯一症状 。早期头痛部位不固定，间歇性 。晚期则为持续性偏头痛，部位固定 。
（4）复视
由于肿瘤侵犯外展神经，常引起向外视物呈双影 。滑车神经受侵，常引起向内斜视、复视，复视占6.2%～19% 。常与三叉神经同时受损 。
（5）面麻
指面部皮肤麻木感，临床检查为痛觉和触觉减退或消失 。
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