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平时我们喝的茶种类是比较多的，应该大多数人都知道龙井茶，龙井茶其实是绿茶中的一种，也是传统名茶中的一种，龙井茶的香味是比较浓郁的，很多人都喜欢喝龙井茶，但是喝龙井茶也是有禁忌的，那龙井茶有什么禁忌？龙井茶有什么功效？
提神醒脑
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 ， 帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
利尿消肿
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
强心解痉
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环 ， 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
抗菌抑菌
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾?。缁袈摇⑸撕⒘〖病⒊ρ椎?。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮 ， 用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效 。
保护心血管
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中 ， 高血压和冠心病的发病率较低 。
减肥瘦身
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 ， 所以饮茶能减肥 。
健齿防龋
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力 。
防癌抗肿瘤
茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用 ， 作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。
抗氧化
茶叶中含有大量的维生素，有着抗氧化，抗肿瘤，以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏 。
龙井茶的营养价值
龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等成分，有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效 。
1.维生素C：龙井茶中维生素C的含量很高，这类维生素有很强的抗氧化性，食用龙井可起到延缓衰老，美容养颜等作用 。
2.植物碱：龙井茶中植物碱含量很高，这类物质有较强的利尿作用，尤其适合腹水、水肿等患者食用，了起到利水消肿的效果 。
龙井茶的使用禁忌
1.有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用，以免失眠 。
2.孕妇忌喝 。龙井茶属于绿茶范涛 ， 也是寒凉性的茶饮，孕妇不适合食用寒性的食物；另外，绿茶都有小毒，还有兴奋神经的作用 ， 对正常的孕期保胎安胎不利 。
3.婴幼儿的胃肠功能不佳，食用容易引起脾胃虚寒；另外，龙井茶中含有很多的植物碱，和婴幼儿的主食奶会发生反应，神经难以消化的络合物，对婴幼儿的营养吸收不利 。
饮茶禁忌
空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室” 。我国自古就有“不饮空心茶”之说 。
饮烫茶：太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强 。如果长期饮用太烫的茶水 ， 可能引起这些器官的病变 。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症 。饮茶的温度宜在56oC以下 。
饮冷茶：温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用 。
饮浓茶：浓茶含咖啡因 ， 茶碱多、刺激强 ， 易引起头痛失眠 。
饭前饮茶：饭前饮茶会冲淡唾液 ， 使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
饭后马上饮茶：茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用 。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收 。
饮隔夜茶：因隔夜茶时间过久 ， 维生素已丧失 。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料 。当然 ， 未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的 。
【龙井茶有什么禁忌 龙井茶有什么功效】用茶水服药：茶叶中含有大量鞣质 。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效 。所以俗话说：“茶叶水解药” 。
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