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龟苓膏，众所周知其含有土茯苓、金银花、甘草等较多的中药成分，吃起来有股淡淡的苦味，食用以后可以起到清热降火、美容养颜的作用 。但是作为一种中药成分含量较高的食品，并不建议将龟苓膏当作零食那样食用，以免对人体产生不利 。那怎么吃呢？
桂花蜜三勺、椰奶或者炼乳3勺、雪梨50克 。(3-4份)
做法：
1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开 。
2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀 。
3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却 。
4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型 。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器 。
5、将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳 。
6、最后均匀淋上糖桂花即可食用 。
龟苓膏每次吃多少？目前市场上出售的龟苓膏一般是罐装，有150G、200G、250G不等的容量，一般一次吃250G为宜，如果是有便秘的情况，可以适量多吃点，有助于润肠排便 ， 但是平常一次不能吃太多，否则会引起腹泻 。龟苓膏一定要注意不要吃的太多，可以自己在家制作龟苓膏 ， 可以使用龟苓膏粉和清水比例一般为1:20 ， 因此一天制作使用龟苓膏粉20G就差不多了(一人份) 。
吃龟苓膏要注意什么？1、龟苓膏单独食用偏苦味，可以加入雪梨 ， 黄桃 ， 芒果，椰奶，蜂蜜或炼乳中和苦味，增加丰富的口感 。
2、龟苓膏粉在加入热开水后一定再次倒入锅中煮沸，并不断搅拌成粘稠状，自然冷却后即可成型 。
3、龟苓膏属清凉解毒的食品 ， 其中含有芦荟的成分，妇女在月经期间以及孕妇不宜食用，体质虚寒者，小孩也不宜常食 。
4、质量佳的龟苓膏成品应该呈现浓稠的深褐色，但又能清晰看见其润泽及通透感，里面不含杂质 。口味上来说应带些微苦 ， 吃后有回甘的味道 。质滑嫩 ， 容易入口溶化，芳香可口 。
【龟苓膏怎么吃 加入桂花蜜椰奶炼乳雪梨即可】总结：龟苓膏虽然从理论上来说具有一定的清热降火、除燥解毒的作用，但是其疗效作为治疗用药来说是明显不足的 ， 难以代替实际药物 ， 只能在一定程度上调节人体内环境的平衡，预防热毒阴虚等症状的出现 。
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