白萝卜炖汤要削皮吗白萝卜炖汤可以不削皮 。
【白萝卜熬汤用削皮吗，白萝卜炖汤要削皮吗？】萝卜皮的营养是很丰富的，如果清洁干净，完全可以放在排骨里面炖着吃，很美味、营养 。不过也要具体看情况，如果表面很脏污 ， 当然要去掉表皮 。还有就是如果不喜欢萝卜的那股味道，可以削皮炖汤食用，口感会好一点，一般情况下不需要削皮食用 。
白萝卜炖汤要削皮吗白萝卜炖汤可以不削皮 。主料：白萝卜500克 ， 猪排骨(大排)250克 。调料：盐3克，大葱10克 。做法1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片 。2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油 ， 加入精盐适量即可 。健康提示：1.消食健胃，理气化痰 。2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症 。3.白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨 。4.与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴 。
给孩子用白萝卜做汤 ， 治疗咳嗽的 ， 要去皮吗白萝卜煮汤不用去皮的 ， 只要是把白萝卜洗干净了就可以的，孩子咳嗽期间应该注意多喝水，多休息，吃点清淡的食物，不要吃太油腻的食物了，同时应该积极给宝宝口服消炎止咳药物治疗，按时吃药观察咳嗽是不是能够好转，一般咳嗽病程为10天左右 。
白萝卜熬汤去皮和不去皮的区别一是营养不一样 。白萝卜带皮熬汤营养丰富，白萝卜皮含有丰富的碳水化合物，膳食纤维和维生素，特别是白萝卜皮钙元素非常丰富 。去掉萝卜皮，熬汤就会使营养流失 。而是口感不一样 。带皮熬汤，口感有点发硬 。去皮以后熬汤口感软和细腻 。白萝卜熬汤营养丰富，具有消食止咳 ， 化痰 ， 健脾和胃 。特别是冬季，经常熬白萝卜汤是一道养生食材 。
煮白萝卜水，萝卜去皮吗煮白萝卜冰糖水不需要去皮 。做法如下：主料：白萝卜100克调料：冰糖20克，水200毫升步骤：1.将冰糖砸碎备用 。将萝卜洗干净，切成1CM见方备用 。2.准备一大碗，加入萝卜丁 ， 清水和冰糖，放入蒸锅，大火烧开后改中火炖45分钟，关火即可 。
羊肉炖白萝卜要去皮吗白萝卜炖汤可以不削皮 。
萝卜皮的营养是很丰富的 ， 如果清洁干净好，完全可以放在排骨里面炖着吃 ， 很美味、营养 。不过也要具体看情况，如果表面很脏污，当然要去掉表皮 。还有就是如果不喜欢萝卜的那股味道，可以削皮炖汤食用，口感会好一点，一般情况下不需要削皮食用 。
2
白萝卜炖汤的方法
原料：萝卜(选择鲜嫩的白萝卜 ， 注意不要空心的)，排骨、枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料 。
做法：
1、先将白萝卜洗净去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄 。
2、再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观 。
3、萝卜切好后先放置在盘中，不要急于下锅，等到排骨炖熟了以后再放进去，因为太早萝卜会被炖烂，吃起来不如有点硬度的萝卜那么好吃 。
4、排骨在炖煮前要先氽一下水，去一去腥味 。将清水烧开，加入黄酒或陈醋、姜片，再倒入排骨，煮至没有血水出来为止，随即捞出排骨，用冷水冲洗干净 。
5、一切准备就绪后，把汆过水的排骨、八角和剩下的姜片放入锅中，加入适量冷水(以盖过骨头为宜) ， 记得一定要一次性将水加够 ， 不要中途补充水进去，不然做出来的汤就没有那么纯正鲜美 。
6、水加好后，先用大火煮沸，2至3分钟后改用小火慢慢煨炖 。原则上煨炖的时间不得少于一小时，时间越长，汤越香浓，味道越可口 。
7、当汤炖到白色时 ， 就可以放入萝卜、枸杞和红枣了 。这些东西加好后，先大火煮沸 ， 然后改成中火，煮到萝卜软糯为止 ， 再加入适量的盐、胡椒粉和味精，这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了 。
3
白萝卜和什么搭配炖汤好
白萝卜+羊肉
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃 ， 还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。但"肉生痰"，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃 ， 不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补 。
白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰 。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝 ， 不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍 。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝 。
白萝卜+鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。这道汤还妙在"二白"食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲 。
推荐阅读
- 龟苓膏的功效与作用 清热解毒滋阴润燥降火除烦凉血解毒等
- 信用卡被停用是不是就是黑名单了
- 信用卡逾期停用了还清后还可以用吗
- 龟苓膏有什么功效？龟苓膏的功效与作用
- 所谓的戒烟贴有用吗？
- 验资费用计入什么科目 验资费用的科目介绍
- 龟苓膏有什么作用？龟苓膏的功效作用
- 龟苓膏是用乌龟做的吗 由龟甲土茯苓生地黄金银花等制作
- 珍珠粉和面膜哪个先用
- 洗衣机用完盖盖子吗