芡实和猪肉怎么煮才好吃?


芡实和猪肉怎么煮才好吃?

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去超市看到有卖芡实的,但是以前没有吃过,根本不知道怎么做 , 但是还是买了点 , 听说芡实和猪肉一起炒挺好吃的,不知道到底怎么做呢?
小编为您收集整理:
【芡实和猪肉怎么煮才好吃?】芡实和猪肉的做法:首先把猪肉切成薄薄的肉片,放到大碗里,放上一勺糖,一勺鸡精,少量蒜,再滴几滴油,然后搅拌 , 多抓几次,放一边,需要腌制20分钟左右 。下面需要的是一个砂锅,放上油,把葱姜蒜调料给炒出香味 , 然后把猪肉片倒入锅里,来回翻炒 , 要炒到肉片变色,然后放入芡实,翻炒几下后,倒入开水,不要太多,刚刚末过菜即可,用大火烧开,看水快没有了,就可以起锅了 。

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