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我老婆爱吃鸡蛋 , 尤其是糖心鸡蛋,以前都是她自己做给自己吃,现在突然让我给她做着吃,求助;糖心蛋怎么才能做出来?
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你好,糖心鸡蛋分为中式糖心蛋和西式餐点糖心蛋 。其中中式糖心蛋又分为;煎,煮,炸,炒这4个分类 。下面给你说说具体制作过程;
一,煎;锅热了倒油 , 油热了倒入鸡蛋,煎30秒出锅,绝对糖心 。
二,煮;开水煮开了以后,放入鸡蛋煮1分钟,出来以后,也是糖心蛋 。
三 , 炸;油锅倒入1升油,将鸡蛋直接倒入其中炸1分钟 。
【糖心蛋怎么才能做出来?】四,炒;把鸡蛋放入锅里面炒20秒,然后就变成是糖心鸡蛋了 。
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