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【碧根果的功效与作用-宜生五谷 碧根果的功效与作用及食用方法】1、碧根果，性平温、味甘，营养十分丰富，含有大量的油脂、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、胡萝卜素及多种维生素等营养成分 。
2、含有的微量元素，可以起到降血压，降血糖的作用，对心脑血管有保护作用，还能保护脑神经细胞，增强人体免疫力 。还含有大量的抗氧化剂 ， 可以消除体内的自由基，缓解自由基对皮肤造成的损害 ， 起到抗皱纹、淡斑的美容功效 。
3、碧根果中含有大量的粗纤维，能够刺激肠道的蠕动，加快体内废物的排出，不仅可以防止便秘、预防结肠及痔疮等病症，还可以起到减肥瘦身的功效 。
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