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冬天气候比较干燥寒冷，所以很多人都会有一些身体不适的症状，而中医里面也认为人在冬天的时候要注意滋补 ， 但是滋补的同时也要注意不能滋补过度，因为冬季气候干燥容易上火 。那么，冬天养生有哪些禁忌？冬天养生适合喝什么茶？
冬天老人适合喝什么
1、红茶
冬天喝茶以红茶为上品，红茶是一种全发酵茶，性甘温，可养人体阳气，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻，所以特别适合身体比较虚弱的老年人 。科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率 。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用 。
2、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐 ， 因此又得名“青茶” 。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味 ， 不寒不热 ， 温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化 。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯铁观音，可以缓解干燥的苦恼 。
3、黑茶
【冬天养生有哪些禁忌 冬天养生适合喝什么茶呢】黑茶 ， 尤其是老茶，茶性较温和，适合老年人在冬天饮用 。生活在寒冷的雪域高原的藏族同胞，宁可三日无粮，不可一日无茶 。我们知道藏族同胞喝的都是黑茶，因为黑茶可以解油腻，黑茶可以暖身护胃抵御严寒 。而冬天因天气寒冷，加上老年人腿脚不便走动少，多喝黑茶除了生热暖胃外还可以有助于消化吸收 。
老人冬季养生的禁忌
1、忌洗浴过长
冬季空气干燥寒冷，每天洗澡会让身体更干燥，脱皮屑更多 。其实，老年人在冬季可以隔日洗澡1次 ， 或隔三四日洗浴1次为宜 。
2、忌“小疾”不治
老年人如遇感冒、咳嗽、头痛、心慌等“小疾”，又是在冬季，必须及时治疗，以防患于未然 。因为冬天是心血管疾病的好发季节 ， 往往大病因小病而引起的 。
3、忌日晒过长
要适当晒太阳 ， 以1-2小时为宜 。日晒过长，会损伤皮肤，破坏人体的自然屏障，让大气中的有害化学物质、微生物趁机侵袭人体，造成感染，还可引起视力减退 。
4、忌活动过剧
适当的体育运动是强身健体，防病抗老的重要手段 。但是，老年人不宜做剧烈运动 ， 要选择合适的运动项目，如慢跑、骑自行车、打太极拳等 ， 最好慢走在乡间树林间，呼吸清新的空气 。
5、忌取暖失度
冬季天寒地冻 ， 老年人怕冷 ， 喜欢用热水袋贴身而卧，这样会引起皮肤出红斑或烫伤，所以，只要室温达到18~25℃即可 。尽量不要烤火取暖，尤其是室内烤火，以防空气不流通而出意外 。
6、忌蒙头睡觉
这样会造成被窝内的氧气含量减少，二氧化碳等增多，影响人体正常呼吸，甚至造成窒息，或诱发心脑血管疾病 。因此，正确的睡眠方法是右侧卧位 ， 低枕头 ， 头露出被子外面，双腿屈伸 。若发现晚上睡眠质量不好，梦醒后记不住梦境，说明肾脏虚弱，用百合猪脚熬汤经常食用即可缓解 。
7、忌外出过早
冬季清晨，是室外温度最低的时候，外出易引起感冒 ， 引发心脑血管疾病 。老年人应选择上午10时后到室外 。并且在出门时，要多带衣服，方便活动出汗后换衣服，停止活动后，要马上穿上衣服，注意擦干汗 ， 以防感冒 。对于风寒引起的轻度感冒 ， 用100~200克生姜煮开一大锅的水来洗浴，便可治愈 。
8、忌嗜烟好酒
冬季，老年人喜欢边吸烟、边聊天、边看电视 ， 由于关门闭户，烟雾不易外散，对人体十分有害 。长期烟雾蓄积，对人体的影响更大 。有的老年人喜欢喝酒御寒，往往贪杯成瘾，经常酩酊大醉 。由于冬季室内外温差较大 ， 酒后体虚，外寒之邪乘机入侵 ， 寒热错杂，给心、脑、肺造成损害 。
冬季滋补食物
1、人参
冬季进补养生，人参当道 。人参性微温 ， 味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效 。可细嚼噙化、煎汤饮用、隔水炖服、泡茶饮服、研末冲服、浸酒饮服 。
2、花生
花生性平，味甘 ， 入脾、肺经 。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳 。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症 。
3、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病 ， 有抗衰老，保健康的功效 。
4、银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉 。它既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药 。银耳可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不容易咳出 。如果是单纯无痰咳嗽，用银耳润肺效果自然不错，若是有痰 ， 则不适宜用银耳了 。此外，将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用，具有养阴润肺、美容、生津通便的作用 。
5、胡萝卜
胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质 ， 有助于体内废物的排出 ， 对便秘和青春痘都有很好的治疗作用 。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品 。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用 。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血 。
6、白菜
“百菜不如白菜”，中医认为白菜微寒味甘 ， 有养胃生津 ， 除烦解渴、清热解毒的功效 。还有丰富的维生素E、C ， 多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效 。此外 ， 白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用 ， 还能促进人体对动物蛋白质的吸收 。
7、红薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效 ， 使人“长寿少疾” 。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等 。当代《中华本草》说其：“味甘，性平 。归脾、肾经 。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘 。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高 ， 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。”因为其较高的营养价值，红薯在日本被誉为“长寿食品” 。
8、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富 ， 故有补血及预防贫血的功效 。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛?。挥帜苡行婊浩＠汀⒕癫徽窈褪叩戎⒆?。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。
9、菌类
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸 ， 多维生素，多矿物质 。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品 。
10、红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有 。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分 ， 能防止损坏活性氧气，功效非常明显 。女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助 。
11、墨鱼
关于吃肉 ， 民间一直有“四条腿的不如两条腿 ， 两条腿的不如没腿”的说法 。墨鱼味道鲜美 ， 营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
12、橙子
在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一 。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象；避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺 。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康 。直接食用或鲜榨橙汁即可 。
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