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女性在冬天怕冷和气血虚有关，所以，在寒冷的冬季就更加需要补血了 。还有些女性本身就贫血，这就需要进行饮食调养，不然到了温度低的季节，就会手脚冰凉，还会引发宫寒，导致痛经 。那么，冬季吃什不补血好？来看看冬季补血的食物有哪些吧！ 。
甘蔗补血
甘蔗是冬季常见的水果，其中含有多种微量元素，包括铁，锌，钙 ， 磷，锰等，其中以铁的含量为最高，每公斤甘蔗中铁含量可高达九毫克，因此甘蔗有“补血果”之称，但需要注意的是 ， 脾胃虚寒的人群要少吃甘蔗 。
胡萝卜补血
胡萝卜含有丰富维生素B，维生素C以及胡萝卜素，无论是生吃或者是煮熟了吃都有很好的补血作用 。尤其适合一些积劳成疾、老幼体虚的人食用 。胡萝卜除了具有补血的功效以外，还具有健胃行气消食的作用，凡脾虚食停，气滞不畅，食欲不振以及久痢不愈者 ， 可吃胡萝卜来辅助食疗 。
桂圆补血
桂圆是公认的补血食物，除了含有丰富的铁质之外，还含有大量的维生素A，维生素B以及葡萄糖，蔗糖等营养元素 ， 可以直接食用，也可以制成桂圆茶 ， 桂圆就等食材，具有极好的补血功效 。
红枣补血
红枣含有丰富的维生素 ， 果糖和各种氨基酸 ， 其性暖，所含的某些成分可以增强血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，还能改善血液循环，养血补血，改善肤色，一般认为干枣比生枣更具养生的功效，和桂圆搭配食用，不但养血补气，还能美容养颜 。
南瓜补血
南瓜中富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等营养元素，其中钴是构成维生素B12的重要成分，能够帮助血液中红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁是制造血红蛋白的基本微量元素 。
葡萄补血
葡萄中含有丰富的铁，锌，钙，磷，维生素，蛋白质 ， 氨基酸以及各种抗氧化物质 ， 适合老年人，体弱贫血人群，过度疲劳人群，女性朋友长期食用;怀孕的女性常吃葡萄不但有益于给胎儿补充营养，还能使自身面色红润，血脉畅通 。
黑豆补血
黑豆的豆皮皮提取物具有有补血功效，主要是通过作用于人体内的“铁调素”而达成，铁调素是调节人体铁稳态和铁代谢的关键物质，铁调素在体内活跃会令血液中含铁量过度下降，进而限制红细胞的合成，造成贫血，而黑豆皮提取物可以抑制铁调素活动 ， 帮助增加机体的血清铁水平，促进机体造血功能，从而改善贫血症状 。
【冬季吃什么补血好？冬季补血食疗】预防贫血的营养原则
1、贫血患者为了保证营养的供应，必须使饮食规律化(1日3餐不可少)和标准化(营养搭配不能忘) 。主食的米或面，副食的鱼、肉类，蛋、豆腐、蔬菜等，务必每餐必备 。
2、血红蛋白是由铁和球蛋白等物质结合而成 。缺铁性贫血的患者为了增加血色素，就不得不充分摄取蛋白类食品 。例如用韭菜炒鸡蛋，不但铁摄取高，而且蛋白质摄取也容易 。
3、动物肝脏的铁和蛋白质含量都很高，尚含丰富的维生素及矿物质，可以认为是治疗贫血的良药 。但有些人难以接受肝脏的气味，常常把肝脏中的血液全部挤出，反复洗涤，这是不可取的 。正是肝脏的血液才含有更丰富的营养成分 。为了减轻气味，可与葱、姜、蒜一起烹制 。
4、维生素C可促进铁的吸收 ， 富含维生素C的食品主要是生蔬菜及柑桔类水果，适量摄?。?可加快贫血的康复 。
5、补充铁是重要的环节之一 。含铁丰富的食品有瘦肉、肝、泥鳅、牡蛎、蛋黄、大豆等，绿色蔬菜中也含有较多的铁 。然而 ， 植物体中的铁难以被吸收，所以 ， 摄取动物性食品是明智的 。
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