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【热的菜可以放冰箱里面吗 热的菜放冰箱可以吗】 1、热饭菜可以直接放入冰箱；
2、这是因为菜品于自然放凉的过程中,细菌便会相应滋生,周围环境中的细菌也会掉落在食物上 。如果趁热直接放进冰箱保存,食物中的细菌含量理所当然会少一些,因此热菜最好密封后直接放进冰箱 。
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