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南瓜粥是生活中很常见的膳食,其中含有丰富人体所需的营养成分, 适当食用可以为人体带来很多的好处,但是吃南瓜粥也有许多要注意的内容,那南瓜粥糖尿病人能吃吗?糖尿病能吃南瓜粥吗?糖尿病是可以吃南瓜粥的,下面就来详细了解具体内容吧 。
糖尿病人能吃南瓜粥吗
糖尿病人是可以吃南瓜粥的,南瓜粥是一种低能量、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品,它含有许多对人体有益的营养成分,如膳食纤维、维生素、钙、磷等,所以糖尿病患者可以适当喝一些南瓜粥 。
糖尿病为何能吃南瓜粥
南瓜粥中的含糖量比较低而且含有丰富的果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,并且富含维生素,是一种高纤维素食品,能使肠胃蠕动加快,促进消化 , 非常适合糖尿病患者喝,具有润燥和降血糖的双重功效 。
吃南瓜粥能治糖尿病吗
适量的吃南瓜粥在一定程度上可以治疗糖尿病 。南瓜粥的含糖量比较少,适量吃南瓜粥对降血糖有一定的作用,但是绝不能把它的作用夸大,更不能代替正常额药物治疗 。而且过量食用南瓜粥不会降低血糖反而会使血糖升高 , 甚至导致其他并发症 。对于糖尿病患者来说每日摄入南瓜含量不超过200可完全是可以的,对于糖尿病的治疗也有一定帮助 。
适合糖尿病人喝的粥
1.山药薏米粥 。淮山药60克,薏苡仁30克 , 共熬粥食 。山药性味甘平,不寒不早,有补益脾胃和养肺滋肾的功效 。而薏苡仁味甘淡 , 还可以治消渴,食用后有饱腹感,有利于减少饭量 , 对于各种类型的糖尿病人都比较合适 。
2.玉米须煲瘦肉 。玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤 。玉米须有不错的降糖效果,它里面的皂甙类物质可能发挥降糖作用 。
南瓜饮食搭配禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化 。
2、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值 。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低 。
4、南瓜加红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利 。
6、南瓜加红枣
【南瓜粥糖尿病人能吃吗 糖尿病能吃南瓜粥吗】红枣富含维生素C , 味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状 。
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