文章插图
1、锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米 , 中小火加热 。等待花生变深色,立马熄火 。
【糖醋花生凉拌做法步骤 糖醋花生凉拌怎么做】2、用滤网过滤出花生 。
3、将花生放在大盘子里 , 铺开,等冷却 。
4、锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会 , 倒入碗内,等待冷却 。
5、将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜 , 拌均匀,即可 。
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