鸡蛋粥多久才熟透 煮鸡蛋粥的时间介绍

【鸡蛋粥多久才熟透 煮鸡蛋粥的时间介绍】

鸡蛋粥多久才熟透 煮鸡蛋粥的时间介绍

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1、从各方面综合考虑来讲,鸡蛋需要煮到蛋黄柔软凝固的状态 。煮鸡蛋需要冷水下锅,大火将水煮开后转小火,煮4-5分钟即可关火 。
2、关火后可以利用余热将鸡蛋焖一会儿确保鸡蛋已经煮熟 。同时注意,鸡蛋不能煮太久 , 时间过长会破坏鸡蛋营养 。

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