青椒怎么储存到冬天吃还新鲜，青椒怎么保存新鲜不烂到冬天？ _青椒

青椒怎么保存新鲜不烂到冬天青椒一般保存方法是把它放到通风的地方，再一个就是用报纸一个一个把它包起来，还可以把青椒的籽和和把去掉放到冰箱冷冻室，这样吃的时候拿出来也是很美味的

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冬天青辣椒怎么保存新鲜又好吃第1种方法我们可以将青辣椒用比较大的真空袋进行单独包装，然后再放在保鲜冰箱中进行保存，这样就会既新鲜又好吃。嫁种方法是我们可以直接将青辣椒放在地上，然后想要吃的时候再拿。

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长期大量青椒保鲜储存方法1、冷藏保存
新鲜辣椒若能在短时间内吃完，只需要冷藏保存即可。将新鲜辣椒清洗干净，擦干水气，装进保鲜袋中密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存1～2周。保存期间如有损伤，必须立刻取出，否则会影响其他好新鲜辣椒腐烂。
2、冷冻保存
新鲜辣椒若是有很多，短时间内吃不完，可以冷冻保存。将新鲜辣椒清洗干净，切块后冷冻保存，可以保存1个月左右。
3、水里保存
将新鲜辣椒装入塑料袋里面，再用牙签在塑料袋上扎上几个小洞。准备一盆干静的水，将辣椒放进水里面，将水盆放入通风处保存，可以保存一个月左右。如果袋子里面出现有水珠，可以将袋子打开通风。
4、装瓶保存
准备一个干净的玻璃瓶子，瓶子里面没有一滴水，将辣椒放进去，同时加入一勺盐，将玻璃瓶子放在干燥处的地方，可以保存一个月左右。
青椒能冷冻保存吗【青椒怎么储存到冬天吃还新鲜，青椒怎么保存新鲜不烂到冬天？】青椒可以冷冻保存。
青椒冷冻的保存期限大约为一个月左右。因青椒放太久会脱水，原本光滑的外表会出现皱折，入口口感不佳。若一次购买量较大，建议可以清洗、切块后冷冻保存，随时可以取用，非常方便。
将鲜辣椒装入食品袋放入冰箱冷冻储存，特点是保持辣椒的鲜辣清香，可延长储存时间。此法对辣椒有相当的要求，只有那种质地十分坚硬饱满的辣椒才能冷冻保存。其它辣椒若冷冻，解冻以后将完全软化。需要时，从食品袋中取出若干，略微冲洗即可使用，余下的继续冻入冰箱。
扩展资料：
青椒的选购技巧：
1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。
2、有弹性的很新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。
3、四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室” 。也就是说，后面有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。
冬天辣椒种植方法和时间辣椒一般采用育苗移栽。每分苗地的播种量为100~150克，可栽一亩大田。冬种辣椒可在9~11月播种，极早熟种在10~11月，早、中熟种在10月，迟熟种在9~10月播种，苗期约为60~70天。各地可根据气候及土地情况，适当提前或推迟播种。
3.种植条件
土壤：冬椒对土壤的要求不严格，从砂质土到壤土均能生长。但以肥沃、疏松、排水良好的砂质壤土最好，适宜pH值为5.5~6.5 。
温度：辣椒喜温暖、不耐寒，耐低温比番茄差，发芽最低温度为15℃，最适宜温度为25~30℃，生育适温为25℃左右，开花结果期白天要求21~26℃，夜间16~20℃ 。
水分：辣椒的现蕾、开花及结实能力，与土壤水分有关，但由于其单叶面积比番茄、茄子?。?故蒸腾量较少，比番茄、茄子耐旱。雨水多授粉不良，结果率低，而且容易受病虫危害。土壤积水容易落花并发生枯萎病。
4.辣椒的播种育苗和移栽
①冬椒育苗地宜选择没有种过辣椒、番茄、茄子、烟草等茄科作物、地势较高的壤土做苗地，播种前先翻晒、整碎爬平，做成1米宽的睦。播后盖上一层1厘米厚经驱熟的农家肥，然后再盖上一薄层稻草，淋足水。
②育苗成功后需要移栽，辣椒可采用带土或裸根移植。为提高移栽成活率，要求移苗前几小时给苗地浇足水，松土后用手拔起。定植前整地作畦，畦宽1.3~1.7米（连沟）。在畦的两边挖定植穴，定植穴间隔20~27厘米，两行的穴间成“品”字形排列。把椒苗置于穴中，培土到子叶节处，栽后随即浇水。一般每亩栽5000株。
5.辣椒的施肥管理
当苗高3厘米左右时视苗的长势，薄施一次腐熟的稀粪水或淡尿素水。为了培育壮苗，可在苗高8~10厘米时，进行一次假植。方法是选择阴天浇水后起苗，然后按6厘米×6厘米的株行距种植。假植一段时间后，当苗有6~8片叶时即可定植大田。定植前1~2周揭棚炼苗，以增强定植后植株的抗寒能力。
6.辣椒的病虫害防治
辣椒主要的病害有猝倒病、炭疽病、轮纹病、病毒病、绵疫病及叶斑病等；虫害主要有螨类、蚜虫及烟青虫。
防治措施，主要是加强肥水管理，并结合药剂防治。在管理上，要合理施肥、灌溉，促进早发棵，深扎根，增强抗病能力。猝倒病主要在苗期发生，播种前应进行苗床消毒，发现病苗要及时拔除并用石灰撒病穴，其余幼苗要用70%百菌清1000倍液喷雾。炭疽病在发病初期可喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂500~600倍稀释液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍稀释液，7~10天1次，连续喷2~3次。对病毒病防治主要是要注意对蚜虫的防治。由病害所引起的落叶、叶斑病可用波尔多液、代森锌等喷洒防治，都有一定的效果。虫害可用杀灭菊酯3000~4000倍稀释液或10%的氯氰菊酯4000~5000倍稀释液喷杀；螨类可用石硫合剂或杀螨剂防治。