【红糖糍粑是用糯米粉还是面粉】
糍粑是比较常见的一种美食小吃,做法多样,可以炸着吃,可以煎着吃等等 , 口感香脆可口,很有饱腹感,深受人们喜欢 。那么红糖糍粑是用糯米粉还是面粉呢?
文章插图
1、红糖糍粑是用糯米粉的 。
2、糍粑的制作方法分为两种,一种是用糯米粉兑上适量温水,揉搓而成 。另一种是用糯米浸泡后,大火蒸熟,用擀面杖捣碎制作而成 。
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