大佛龙井和西湖龙井有什么区别 _茶叶

【大佛龙井和西湖龙井有什么区别】
龙井茶是非常典型的绿茶品类茶叶，一般说到龙井茶，人们最先想到的是西湖龙井，其实除了西湖龙井之外，还有大佛龙井，那么大佛龙井和西湖龙井有什么区别呢？

文章插图
1、产地不同：大佛龙井和西湖龙井最根本的区别就在于茶叶的原产地，虽然都产自于浙江省境内，但区域位置的不同，使得茶叶的种类有不同，大佛龙井主要产自于浙江省绍兴市新昌县，西湖龙井则产自于杭州西湖风景名胜区内。

文章插图
2、制茶时间：大佛龙井和西湖龙井由于茶树生长的环境不同，每年采摘制茶的时间稍微有一定的出入和不同之处，大佛龙井茶树生长的环境温度相对适宜，一般在3月中旬采制，西湖龙井的采茶时间相对较晚，一般在3月下旬才开始采制。
3、制茶原料：大佛龙井和西湖龙井成品茶的外观不同，主要原因是因为茶叶对制茶原料的要求不同，大佛龙井通常选择茶树上生长的带鱼叶和蒂头为主要原料，西湖龙井则主要还是以一芽一叶初展后采摘的茶叶为原料，而且不带鱼叶蒂头。
本知识点介绍到这里，上面就是给大家带来的大佛龙井和西湖龙井有什么区别的全部内容了，如果想了解更多知识点，请继续关注我们。