吃薄荷为什么会觉得凉 薄荷为什么吃起来是凉的


吃薄荷为什么会觉得凉 薄荷为什么吃起来是凉的

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1、而薄荷中含有一种成分--薄荷醇,同样具有激活TRPM8受体的作用 。当我们吃了含薄荷的食物后,薄荷醇能和口腔中神经细胞膜上负责感测低温的TRPM8受体结合 , 将神经细胞上传递“冷信号”的通道打开,将这种“冷信号”传送到大脑,让我们产生凉凉的感觉 。
【吃薄荷为什么会觉得凉 薄荷为什么吃起来是凉的】2、也就是说 , 薄荷进入口腔给我们带来的丝丝凉意,并不是因为薄荷降低了口腔的温度 , 而是薄荷醇“欺骗”了大脑,让我们产生“好凉”的错觉 。

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