沙葱是什么沙葱是什么东西 _知识经验

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沙葱又叫蒙古韭，主要分布在我国西北地区，生长在海拔800-2800米的荒漠、干旱的山坡和砂地上，它的叶和花都是可以食用的，有开胃、消食、杀虫等功效，而且深受各种牲畜的喜欢，目前已经实现人工引种栽培。

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沙葱含有丰富的营养物质，它含有丰富的胡萝卜素，并且还含有铁、锌、磷，即有丰富的蛋白质，是一种深受大家喜欢的营养食品，但是沙葱可能对于大多数人来说并不熟悉，因为这种葱基本上都是野生的，下面我们一起来了解一下沙葱吧。

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沙葱是什么
沙葱是一种生活在沙漠里面的一种植物，沙葱可以开着白色或者红色的小花，长得有点像葱，所以，是一种生活在沙漠里面的葱，也就叫沙葱，这种植物是可以食用的，当然也可以用来欣赏，还有一定的药作用，被誉称为菜中灵芝。沙葱是一种耐干旱性的植物，对降水要求不是很高，但是如果降雨充足的时候，它是能生长得很快，如果环境太过于干旱的时候，它会停止生长，是一种可以绿化沙漠的植物。