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01【贺州有哪些特色小吃】贺州菜酿是广西贺州的特色小吃 , 有着非常悠久的历史,贺州菜酿讲究传统制作,不需要太多的现代调料,也不钟情于先进的微波炉煎煮方法,根据传统的制作方法制作出来的菜酿造味道纯正,色香味俱全 。
02三角包是广西贺州的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于汉朝时期 。选用陈村粉 , 马蹄、笋干、豆角为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的三角包外形呈三角形,口感爽滑,香鲜可口,层次感强,百吃不腻 。
03黄姚豆腐酿是广西贺州的特色小吃,历史非常悠久,苏东坡就曾赞美过 。把黄姚当地水豆腐掏烂揉碎,放入馅料捏成小包,加入黄姚豆豉文火慢煎,即可上桌,关键在于黄姚古镇古井里的水,所制作出来的豆腐酿味道充分渗透,香气扑鼻,色香味俱佳 , 别有一番风味 。
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