吃大白菜会不会上火 吃大白菜可以瘦身排毒


吃大白菜会不会上火 吃大白菜可以瘦身排毒

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大白菜是生活中很常见的蔬菜食物,可以制作呈多种美味食物,而且大白菜也有很多养生功效,那么吃大白菜会不会上火?吃大白菜可以瘦身排毒?吃大白菜并不会上火,而且正确吃白菜还具有降火的作用,下面就来详细了解吃大白菜的好处是什么吧 。
吃大白菜的好处
1、瘦身排毒,大白菜中热量低,膳食纤维丰富,富含维C等营养素,有排毒瘦身之效 , 是肥胖症和糖尿病患者的良好辅助食品 。
2、抗氧化,大白菜是一款美容佳蔬 , 其富含维生素E,可以抑制过氧化质的形成,防止皮肤出现色素沉着现象,可以有效氧化肌衰老 。
3、大白菜中营养丰富,富含微量元素钼,可以阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品 。
吃大白菜会上火吗
吃大白菜不会上火,大白菜不是热性食物,而是偏寒凉性质的蔬菜 , 它不会引起机体上火,吃大白菜还可以生津除烦,清热下火 。
吃大白菜清火原理
中医认为,大白菜味甘,性平微寒,解热除烦,养胃利水之功效,《本草纲目》中大白菜“甘渴无毒,利肠胃” , 对于便秘,酒毒热疮,小便不利有很好的功效,性寒食物对机体下火清热功效 。
小贴士
因为大白菜是寒凉食物,多吃易致人腹泻不适,因此有严重胃病 , 腹泻患者 , 肠胃炎患者,气虚胃寒者都不宜过多食用 。
很多人喜欢将大白菜腌制成泡菜或者酸菜,白菜腌制过程中,第九天是亚硝酸盐含量最高的时候,建议在腌制15天后食用,那个时候亚硝酸盐含量减少 , 各种有机酸等物质也含量丰富,可以放心食用 。
可以清火的水果
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气 。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名 , 夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火 。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气 。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了 。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便 , 美容养颜等多种养生功效 。
5、草莓
草莓也具有去火的功效 , 因此夏季可多吃一点 。另外由于草莓清洁起来非常不易 , 故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作 。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药 。
6、西瓜
【吃大白菜会不会上火 吃大白菜可以瘦身排毒】中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用 。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事 。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽 。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助 。
7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果 。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容 , 补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效 。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错 。
8、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺 , 清心的水果之一了 。而且酸甜可口 , 多汁,多吃可补充水分 。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便 。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥 , 喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用 。

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