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1、无极饸饹
无极饸饹是一种地方特色小吃，俗称饸饹面 。圆条形的细长面条，香喷喷 ， 热乎乎，很合人们的口味 。“荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”，这是人们对荞麦饸饹的赞美 。
2、赵州雪花梨
赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早 。一般比天津鸭梨早下树一个月左右 。二是个头大 ， 产量高 。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下 。
3、赵府酥鱼
【石家庄特产有哪些可以带走的 石家庄特产有哪些可以带走的东西】赵府酥鱼，历史悠久，起源于酥鱼之乡邯郸赵家而得名 。赵府酥鱼有香酥带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼，香酥鲫鱼、香辣鲫鱼 ， 酥鲤鱼，酥鲢鱼，酥鲅鱼，酥鲳鱼，酥平鱼，酥马哈鱼，酥三文鱼，酥海鱼，酥淡鱼等 。
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