【土猪肉和饲料猪肉的区别 土猪肉和饲料猪肉的营养区别】
文章插图
口感区别:土猪肉口感好,炒菜很香,饲料猪口感一般 。皮色区别:土猪肉大多为黑毛猪,而饲料猪基本为白色的毛发,所以皮色看上去饲料猪会白一些 。背膘区别:土猪肉的肥肉部分约为4cm左右,饲料猪只有1.5cm左右 。猪蹄区别:土猪的猪蹄更细,饲料猪的骨关节部分更大 。肉色区别:土猪肉颜色比饲料猪肉深一些 。
文章插图
1、口感区别
土猪有比较长的生长周期,一般需要一年左右才能出来,所以需要长时间的养殖,土猪肉的瘦肉很弹,不是水水比较多,而且肥肉不油腻并且比较香 。
文章插图
而饲料猪生长周期短,大概半年就可以出来 , 喂食的主要是以饲料和生长素为主,因此能够长得很快,肉质比不上土猪肉,不香并且很肥 , 肉质比较细 , 而土猪肉的肉质纹路比较粗 。
文章插图
2、皮色区别
土猪肉的毛色大多数为黑色,把饲料猪基本上是白色的毛发,在买猪肉的时候,饲料猪往往会比土猪肉的皮白一些 。
文章插图
3、背膘区别
土猪肉的肥肉比较多,厚度大约是3到4厘米,拿饲料猪肉的瘦肉比较多,而且肉质比较瘦,肥肉的厚度大约是1.3厘米左右 。
文章插图
4、土猪肉和饲料猪肉的脚跟区别
土猪肉的猪蹄会比饲料猪肉的猪蹄细一些 , 通常饲料猪肉会体型大,所以它的骨头关节部分也会比较大 。
文章插图
5、土猪肉和饲料猪肉的肉色区别
饲料猪大多数是以吃饲料为主 , 所以它的肉为偏向粉红色多一些,颜色很淡,而土猪肉颜色会比饲料猪肉深 , 偏向深红色 。
推荐阅读
- 吃海带的好处和禁忌 吃海带有什么好处
- 青鱼和鲤鱼有什么区别
- 2022年郑州生育保险报销范围和标准是什么
- 医保和社保有什么区别?医保和社保两个都需要交吗?
- 郑州生育保险报销需要什么材料和手续
- 自然景观 自然景观和人文景观的区别
- 土鸡苗哪里有卖 土鸡苗哪里有卖的
- 养殖水仙花的方法 养殖水仙花的方法和技巧
- 2023东营社保缴纳基数和比例公布 东营个人社保缴费标准
- enabled和disabled解释 enabled和disabled是什么意思