吃海鲜能喝雪碧吗 吃海鲜喝雪碧对胃好吗


吃海鲜能喝雪碧吗 吃海鲜喝雪碧对胃好吗

文章插图
海鲜是很多人 喜欢吃的,海鲜不仅种类繁多,而且海鲜的味道实在鲜美,营养价值也是很高的 , 但是,吃海鲜时要注意很多方面 。吃海鲜有很多不能同食的食物 , 比如富含鞣酸和维生素C的食物 , 因为海鲜中含有丰富的蛋白质 , 和这类食物同食后对身体不利 。那么,吃海鲜能喝雪碧吗?
吃海鲜能喝雪碧吗
1、温馨提示
喜欢喝酒的人吃海鲜时不妨搭配一些白酒或者白葡萄酒 。白酒中的乙醇成分具有良好的杀菌效果,利于身体健康,而白葡萄酒中的葡萄酸成分则可以有效去腥,让海鲜的口感更佳 。其他的一些饮品也是不错的选择,例如杏仁露、牛奶、椰子汁、橙汁等,只要不是喝的太多就没有关系 。
2、问题解析
吃海鲜的时候喝些雪碧没有任何问题,但是如果喝冰雪碧的话可能造成肠胃不适而发生腹泻等情况 。另外就是雪碧不适宜大量饮用,尤其在吃海鲜这类对肠胃刺激性较大的食物时候 。对于一些肠胃功能较弱的伙伴更应该控制饮食量,无论是海鲜还是雪碧都应该尽量减少食用 。
3、注意事项
目前发现与海鲜的确不适宜搭配的饮品主要是啤酒和红酒 。前者因为富含维生素B1会分解海鲜中的高嘌呤成分而引起痛风或者结石,后者由于含有的二价亚铁成分会影响海鲜的口感,会增加腥味让口味不舒服,当然对人体健康并没有什么害处,所以看个人自己的喜好选择 。
吃海鲜不宜喝什么
1、吃海鲜不能喝啤酒
海鲜产品是高蛋白食物,含有嘌呤和苷酸成分,而啤酒还有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,海鲜和啤酒混合在一起,会迅速产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物,破坏原来的平衡,尿酸不能及时排出体外,就形成沉淀并转化成结石,引起通风 。
从中医角度来说,海鲜产品属于湿寒性食物 , 而啤酒也是湿寒性物质 。二者结合在一起,会使人体产生较重的湿气,影响健康 。所以,海鲜能壮阳,也会伤肾,就看你怎么吃了 。
2、吃海鲜不能喝红酒
红酒中含有较多的单宁,可与海鲜中的蛋白质相结合,导致不好消化 , 而且红酒中某些化学成分会加重海鲜的腥味,影响口感 。如红酒和鱼一起搭配会出现金属感的涩味 。
3、吃海鲜不宜喝浓茶
浓茶中含有大量鞣酸,能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。因此 , 在吃海鲜时最好别喝浓茶 。同理,最好间隔2小时以上 。
4、吃海鲜不宜喝果汁
【吃海鲜能喝雪碧吗 吃海鲜喝雪碧对胃好吗】海鲜中含有大量钙质,而部分水果汁如石榴汁、葡萄汁含有大量鞣酸,鞣酸可以与钙质结合 , 生成难以被人体吸收的物质,这就导致海鲜和水果的营养价值大大降低;此外,水果汁中大都含有大量维生素C,虾蟹等海鲜不宜与维生素C同食,所以吃海鲜不宜饮用水果汁 。

    推荐阅读