【冬季冷，哪些食物吃了可以暖身的？】
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不知道楼主吃不吃辣，我觉得吃辣椒是可以快速获得热量的食物，不过辣椒伤胃，胃不好的还是不要吃为妙，再者，辣椒只能保你一时的暖和 。想通过食疗把自己调养成不怕冷的人 ， 楼主不妨试试我下面给你推荐的食物
1、炖牛肉
原料：牛肉500克 ， 西红柿1个，小米椒20克 ， 桂皮3克，干辣椒、食盐、生姜、花椒适量 。
做法：（1）将牛肉切块放到清水中浸泡十五分钟，浸出血水后捞出来 。
（2）将花椒、干辣椒、桂皮、生姜、野山椒等放到锅中热油爆香 。
（3）把牛肉放进去，加入料酒 ， 翻炒数下，然后向锅中撒上胡椒粉 。
（4）加入适量清水，大火烧开后将切好的西红柿放进去，小火熬1小时 。
2、羊肉粉皮煲
原料：羊肉500克 ， 桂皮3克，干辣椒、食盐、生姜、花椒适量，干粉皮50克 。
做法：（1）羊肉切成小块，用清水浸泡15分钟，滤去血水 。粉皮用清水浸泡，备用 。
（2）将羊肉、桂皮、花椒、生姜一同放入高压锅中，加两碗水 ， 蒸至羊肉烂熟 。
（3）捞出羊肉放入砂锅中，将羊肉汤滤去桂皮、花椒等配料，也一并倒入砂锅 ， 大火烧开 。
（4）将浸泡好的粉皮放入沙锅中，煮10分钟，加入香菜、大葱和适量食盐即可出锅 。
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