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1、摊开保存 。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热 ， 如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存 。
【炒板栗怎样保存 炒板栗保存方法】2、放冰箱里 。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热 。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感 。
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