【鱼香肉丝材料有哪些】
文章插图
1.主料：猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个 ， 糖15克，醋15克 ， 生油200克，麻油10克 ， 味精 5克，酱油10克，精盐5克，四川郫县豆瓣酱10克，黄酒5克，水淀粉15克 ， 胡椒粉适量，葱花、姜末各少许 。
2. 鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜 ， 以鱼香味调味而得名，属于川菜 。
3.相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。
4.2018年9月10日 ， “备受关注的中国菜”在河南省正式发布，鱼香肉丝上榜 。
推荐阅读
- 鲜虾粥的家常做法
- 蒸罗氏虾的做法 罗氏虾 蒸
- 鸡肉丝炒青红椒腰果怎么做 鸡肉丝炒青红椒腰果
- 减震器类型有 减震器类型
- 盐城失业登记办理对象+条件+材料
- 京酱肉丝的做法家常菜
- 硅胶是什么材料做的
- 梅菜扣肉的制作方法
- 大连生育津贴需要准备哪些材料报销 大连生育津贴需要准备哪些材料
- 准生证需要什么材料 准生证需要什么材料