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咳嗽是人体常出现的病症，咳嗽会影响到肺部呼吸，而且身体的不适，会降低学习和工作的效率，梨子可以治疗咳嗽是很多人都了解的常识，梨子能很好的润肺止咳，不过生吃梨子，比较生冷，需要采取一些烹饪方式吃梨，那么梨怎么吃治疗咳嗽？怎么吃梨可以治疗咳嗽？
1、梨子怎么吃治疗咳嗽
(1)冰糖炖梨
冰糖炖梨有止咳作用 经常吃冰糖炖梨 可祛除痰热 滋阴润肺 很适合这个季节食用
【梨怎么吃治疗咳嗽 怎么吃梨可以治疗咳嗽】1、梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出 。
2、给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好 。
3、锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大点的碗里，放在蒸架上蒸 。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可 。
(2)蒸蜜梨治咳嗽
把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好 。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟 ， 取出趁热服用 。
(3)蒸花椒梨止咳定喘
生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘 。
(4)梨汁炖冬菇治咳嗽
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒 。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效 。
方法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片 ， 加适量水和冰糖同炖 ， 等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可 。
2、止咳化痰的食物
1.杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一种氢氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用 。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳 。甜杏仁比苦杏仁体积大，所含苦杏仁？成分很少，止咳定喘功效差 ， 仅供一般食品使用，并不入药 。
2.白萝卜：具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用，民间常说：白萝卜性味偏冷，体质虚冷、气管不好的人不宜常吃 。其实白萝卜对肺热型感冒咳嗽 ， 有很好的止咳效果；此外，白萝卜内含有杀菌素，对於伤风热邪，咽喉肿痛，可把白萝卜切成小块 ， 加入蜂蜜，一小时后，箩卜即会流出汁液，服下，对咳嗽有助益 。
3.水梨：中医认为梨子：「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」 ， 因此许多内热症都可用梨，它可以清热降火解毒 。对肺热咳嗽，咽乾口燥，失音声哑可多吃生梨：而对於寒咳症状 ， 可用水梨去心，加川贝母一钱共炖煮服用 。
4.陈皮：橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」 ， 中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效 ， 对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰亦有助益 。
5.银耳：真菌类银耳科银耳属植物 ， 有“菌中之冠”的美称 。性平，味甘、淡、无毒 。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药 。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用 。
6.蜂蜜：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜 。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸 。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平 ， 入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽 。
7.山药：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾 。
8.百合：多年生草本球根植物，营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱 。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用 。
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