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1、小米中富含色氨酸能抚慰紧张的神经,且小米中的淀粉含量也很丰富 , 能促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸水平 。
2、全麦面包是复合性的碳水化合物,含有较多的微量元素 , 例如硒 。后者能起到振奋情绪、对抗忧郁的作用 。其他富含硒的食物还有坚果、谷物、海产、蛋类、豆类等 。

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