面粉改良剂 面粉改良剂对身体有害吗

【面粉改良剂 面粉改良剂对身体有害吗】

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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于面粉改良剂这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、面粉改良剂的主要成分是聚丙烯酸钠,是一种水溶性高分子化合物 。聚丙烯酸钠的商业形态,相对分子量几百到几千万,为无色或微黄色液体、粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末,易溶于水 。由于中和程度不同,水溶液的pH值一般为6-9 。
2、可以被电离 , 有或没有腐蚀性 。易溶于氢氧化钠溶液,但随着氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中碱土金属离子的增加,先溶解后沉淀 。无毒 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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