文章插图
1、食材：鸡架2个 ， 土豆3个 ， 白糖2匙 。
2、把新鲜鸡架切成小块，烧一锅开水 ， 把鸡架块放入开水中焯一下 ， 然后捞出来它放在凉水中洗干净，放在盆里备用 。
3、把土豆削皮，切成小块备用，同时切好葱花和姜片 。
4、锅里放油加热 ， 加至六成热时放入白糖，直到白糖上色 。
5、鸡架放入锅里，翻炒的过程中红色的糖色已经附着在每一块鸡架上了，在倒入老抽，加入葱花和姜片，盐，花椒面翻炒后加水 。
6、加好水后倒入高压锅里炖6分钟关火 。
【土豆炖鸡架怎么做 土豆炖鸡架怎么做好吃】7、揭开锅 ， 加入土豆块继续炖2分钟关火 。
8、待高压锅气下去了以后揭开锅 ， 出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 南京信息工程大学怎么样 南京信息工程大学全国排名
- 排骨皮蛋羹怎么做好吃 排骨皮蛋羹怎么做
- 家里怎么做豆腐花 家里怎么做豆腐
- 煎盏粄怎么做 煎蠏做法
- 离职后社保怎么处理？一般分为两种情况处理
- 非洲菊叶子发黄怎么办
- 新西兰岩烧乳酪怎么做才好吃 新西兰岩烧乳酪怎么做
- 推广计划怎么写 推广计划怎么写模板
- 豉油王蒸鲈鱼怎么做 豉油王蒸鲈鱼怎么做的
- 平板支撑腹部疼 平板支撑腰疼怎么办