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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻辣龙虾的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材:小龙虾21只 。
2、辅料:青蒜、大蒜、葱、姜、韭菜、辣椒、八角 。
3、食材:甜面酱适量,白酒适量,酱油适量 。
4、小龙虾浮几天 , 用牙刷刷一下;去掉头和虾肠,洗净备用 。
5、青蒜、葱洗净,切段备用;姜、蒜切片 , 葱切丝备用 。
6、辣椒一把 , 干辣椒切段备用 。
7、1勺甜酱 。
8、锅里热油 , 倒入一些青蒜、葱、葱、姜、蒜片一起炒香 。
9、然后倒入干辣椒、花椒、八角一起翻炒 。
10、干辣椒变色后,将小龙虾翻炒 。
11、1待虾壳变红,倒入一勺甜酱继续翻炒上色 。
12、1依次加入少许白酒,搅拌均匀 。
13、1加入1.5汤匙盐,一起翻炒 。
14、1放一碗大约与龙虾齐平的水 。
15、?1火开了 。
16、1.转小火,把汤的三分之一左右调成小火 。
17、1加入剩余的青蒜、葱和蒜片 , 搅拌均匀 。
18、1最后,从火上收集汁液 , 放在盘子里 。
【麻辣龙虾的做法 麻辣龙虾尾的做法和步骤】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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