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醪糟，众所周知其制作过程中需加入白酒，白酒具有活血通经、散寒消积的功效，醪糟对于气血双亏的人所造成的手脚冰凉、面色苍白、四肢无力适量吃一点也有增强体质的作用 。那吃醪糟会导致血糖升高吗？
糖尿病患者 。醪糟中的糖分含量比较高，糖尿病患者若是食用过多的醪糟可能会导致血糖水平升高，容易引起高血糖反应，对病情控制不利 。
2、胃病患者 。醪糟可以促进胃酸分泌，而胃病患者多数是因为胃酸分泌过多导致的，若是进食醪糟，则更会加重对肠胃的刺激，不利于病情恢复 。
3、开车的人 。醪糟中含有一定量的酒精成分，所以开车的人不宜食用醪糟，否则可能会影响驾驶，或者被交警当成酒驾处理 。
喝醪糟有什么好处？1、暖胃活血 。醪糟性味辛温，其中含有一定量的酒精 ， 具有促进血液循环的作用 ， 女性喝醪糟可以助于提高抗寒能力，起到较好的暖胃作用，缓解怕冷，手足冰凉等状态 。
2、通利乳汁 。醪糟具有活血散结的作用 ， 可以促进胸部的血液循环，促进乳汁分泌 ， 改善乳汁不利的症状，很适合哺乳期女性食用 。
3、调节神经 。醪糟中含有多种微量元素，可以帮助调节神经系统，女性经常食用醪糟还可以改善神经衰弱、失眠多梦等不适 。
4、保护血管 。醪糟中含有丰富的维生素和矿物质，可以有助于改善血管循环，减少血管堵塞，从而可以起到维护血管，减少心血管疾病发生的作用 。
5、增食欲助消化 。醪糟甘醇的芳香味道 ， 能刺激消化腺分泌，增进食欲 ， 易于人体吸收，有助于消化，同时甜酒还含有酵素，食用可平衡肠道菌落、改善消化能力、改善便秘等 。
【吃醪糟会导致血糖升高吗 哪些人不能吃醪糟】总结：如果是糖尿病、痛风、肝病的人群一般是不建议吃醪糟的，因醪糟中含有酒精，痛风患者摄入后会使尿酸水平升高 ， 会加重症状 。
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