茶叶知识大全 茶叶知识大全知乎


茶叶知识大全 茶叶知识大全知乎

文章插图
小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于茶叶知识大全这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、绿茶可以用块状易潮解的石灰存放,红茶和花茶可以用干木炭存放,有条件的也可以用变色硅胶 。罐、坛的盖子用多层卫生纸盖好,压紧,防止潮湿空气进入 。如果茶叶量少,也可以用纸包好,用两层聚乙烯食品袋密封,放在饼干盒里 , 盖紧盖子 。
2、要泡好一杯或一壶茶,首先要掌握好茶的量 。每次用多少茶没有统一的标准,主要看茶的种类,茶具的大小,以及你的饮用习惯 。每袋2克茶包 , 用普通杯子冲泡 , 恰到好处的量,不用考虑茶的量 , 就能喝到一杯天然纯正的好茶 。如果用壶,根据壶的大小掌握 。一般茶叶与水的比例为1:50-60 , 即每杯放3克左右的干茶,加入150-200毫升开水 。
3、冲泡绿茶时出现白色沉淀的现象 , 主要是水造成的,证明你用的水是硬水,就是水中含钙镁的化合物太多 。这种白色沉淀的主要成分是草酸钙 。因为茶叶中有较高含量的草酸,它能与水中的钙离子结合形成不溶性草酸钙,甚至沉淀 , 与茶叶的品质无关 。
【茶叶知识大全 茶叶知识大全知乎】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

    推荐阅读