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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于咸菜炒肉这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备材料：咸菜200克，猪肉300克，油、胡椒粉、盐各适量 。
2、咸菜切片，清水洗净(泡不咸) 。
3、猪肉切片，用淡料酒腌制10分钟 。
4、干辣椒洗净切丝备用 。
5、锅里多放点油 ， 烧热，放入花椒炒香 。
6、加入肉丝，小火翻炒 。
7、肉丝变色 ， 加入咸菜翻炒 。
8、加适量水炖(喜欢可以加鸡精) 。
【咸菜炒肉 咸菜炒肉卷】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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